Ernährung bei einem Glaukom
Bei einem Glaukom, auch bekannt als grüner Star, handelt es sich um eine Augenerkrankung, bei der der Augeninnendruck erhöht ist und langfristig zu Sehverlust führen kann. Obwohl es keine spezifische Ernährungsweise gibt, die das Glaukom heilen kann, kann eine gesunde Ernährung die Lebensqualität einer Person mit Glaukom verbessern.
Es wird empfohlen, eine ausgewogene Ernährung zu befolgen, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Fleisch und gesunden Fetten ist. Antioxidantien, die in Obst und Gemüse enthalten sind, können helfen, die Augengesundheit zu unterstützen. Insbesondere Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Karotten, Beeren, Nüsse und Fisch, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, können vorteilhaft sein.
Es ist auch wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um den Augendruck zu regulieren. Es wird empfohlen, den Konsum von koffeinhaltigen Getränken und Alkohol zu begrenzen, da diese den Augendruck erhöhen können.
Es ist ratsam, sich mit einem Augenarzt oder Ernährungsberater zu beraten, um eine individuelle Ernährungsstrategie zu entwickeln, die auf die Bedürfnisse und den Gesundheitszustand der Person mit Glaukom zugeschnitten ist.