La Carnosinemia es una enfermedad metabólica rara que se caracteriza por la acumulación de altos niveles de carnosina en la sangre y en otros tejidos del cuerpo. La carnosina es un dipéptido formado por los aminoácidos beta-alanina y L-histidina, y desempeña un papel importante en la regulación del pH y en la protección de las células contra el estrés oxidativo. La Carnosinemia se hereda de forma autosómica recesiva, lo que significa que ambos padres deben transmitir el gen defectuoso para que se desarrolle la enfermedad.
La causa principal de la Carnosinemia es una mutación en el gen CNDP1, que codifica la enzima carnosinasa 1. Esta enzima es responsable de la degradación de la carnosina en el cuerpo. La mutación genética provoca una deficiencia o una actividad reducida de la carnosinasa 1, lo que lleva a una acumulación excesiva de carnosina en el organismo.
Las manifestaciones clínicas de la Carnosinemia pueden variar ampliamente entre los individuos afectados. Algunos pacientes pueden presentar síntomas leves o ser asintomáticos, mientras que otros pueden experimentar problemas de desarrollo, retraso mental, convulsiones, trastornos del habla y del lenguaje, y trastornos del comportamiento. También se han reportado casos de retraso en el crecimiento, hipotonía muscular y dificultades de coordinación motora.
La Carnosinemia se diagnostica a través de pruebas de laboratorio que detectan los niveles elevados de carnosina en la sangre y en otros tejidos. Además, se pueden realizar pruebas genéticas para confirmar la presencia de la mutación en el gen CNDP1.
El tratamiento de la Carnosinemia se centra en controlar los síntomas y prevenir complicaciones. No existe una cura específica para esta enfermedad, por lo que el manejo se basa en una dieta baja en carnosina y en la suplementación con beta-alanina, un precursor de la carnosina. La restricción de alimentos ricos en carnosina, como la carne y el pescado, puede ayudar a reducir los niveles de carnosina en el organismo. Además, se pueden administrar suplementos de beta-alanina para estimular la producción de carnosina endógena y compensar la deficiencia enzimática.
En resumen, la Carnosinemia es una enfermedad metabólica hereditaria causada por una mutación en el gen CNDP1, que resulta en una deficiencia o actividad reducida de la enzima carnosinasa 1. Esta mutación lleva a una acumulación excesiva de carnosina en el organismo y puede causar una variedad de síntomas clínicos. El diagnóstico se realiza mediante pruebas de laboratorio y el tratamiento se basa en una dieta baja en carnosina y en la suplementación con beta-alanina.