Le Syndrome de fatigue chronique, également connu sous le nom de M.E. (encéphalomyélite myalgique), est une maladie complexe et débilitante qui affecte la qualité de vie des personnes qui en souffrent. Bien qu'il n'existe pas de régime alimentaire spécifique qui puisse guérir ou traiter cette maladie, certains changements alimentaires peuvent aider à améliorer la qualité de vie des patients.
Il est recommandé aux personnes atteintes du Syndrome de fatigue chronique de suivre une alimentation équilibrée et variée, riche en fruits et légumes frais, en protéines maigres, en grains entiers et en graisses saines. Il est également important de limiter la consommation d'aliments transformés, de sucres ajoutés et de gras saturés.
Il est conseillé de boire suffisamment d'eau pour maintenir une bonne hydratation. Certains patients peuvent également bénéficier de suppléments nutritionnels tels que les vitamines B12, D et les acides gras oméga-3.
Il est essentiel de consulter un professionnel de la santé spécialisé dans les troubles nutritionnels pour obtenir des conseils personnalisés et adaptés à chaque individu.