Si vous venez d'être diagnostiqué avec une intolérance au fructose, voici quelques conseils importants pour vous:
1. Évitez les aliments riches en fructose: Limitez votre consommation de fruits, de jus de fruits, de miel, de sirop de maïs à haute teneur en fructose et d'aliments transformés contenant du fructose.
2. Lisez attentivement les étiquettes: Recherchez les ingrédients tels que le fructose, le saccharose, le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le sorbitol et l'isoglucose.
3. Optez pour des alternatives: Choisissez des édulcorants sans fructose tels que le glucose, le sucre de table, le sirop d'érable et le sirop d'agave.
4. Consultez un nutritionniste: Un professionnel de la santé pourra vous aider à élaborer un plan alimentaire adapté à votre intolérance au fructose.
5. Soyez attentif aux symptômes: Surveillez les réactions de votre corps après avoir consommé des aliments contenant du fructose et notez les aliments qui déclenchent des symptômes.
6. Prenez des suppléments: Parlez à votre médecin de la possibilité de prendre des suppléments d'enzymes digestives pour faciliter la digestion du fructose.
En suivant ces conseils, vous pourrez mieux gérer votre intolérance au fructose et maintenir une alimentation saine et équilibrée.