Le persone con allergia o intolleranza al mais possono sicuramente lavorare, ma potrebbero dover fare alcune considerazioni e adattamenti nella scelta del lavoro e nell'ambiente lavorativo.
È importante che queste persone evitino il contatto diretto con il mais e i suoi derivati, come farine di mais, amido di mais, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, olio di mais, ecc.
Tuttavia, ci sono molti tipi di lavoro in cui è possibile evitare il contatto con il mais. Ad esempio, lavori in ufficio, amministrativi, di comunicazione, di marketing, di programmazione, di design, di insegnamento, di ricerca, di assistenza sanitaria, ecc. possono essere adatti per le persone con allergia o intolleranza al mais.
È importante che queste persone informino il datore di lavoro e i colleghi sulla loro condizione e richiedano eventuali misure di sicurezza necessarie per evitare il contatto con il mais.
Con le giuste precauzioni e adattamenti, le persone con allergia o intolleranza al mais possono svolgere una vasta gamma di lavori e contribuire pienamente alla società.