La dermatite erpetiforme è una malattia autoimmune cronica della pelle che si manifesta con eruzioni cutanee pruriginose e vescicole. Le cause esatte della dermatite erpetiforme non sono ancora completamente comprese, ma si ritiene che siano coinvolte diverse componenti.
La causa principale della dermatite erpetiforme è l'intolleranza al glutine, una proteina presente nel grano, nella segale e nell'orzo. Questa intolleranza provoca una reazione autoimmune nel corpo, che danneggia la pelle e provoca l'eruzione cutanea caratteristica.
Altre cause potenziali includono una predisposizione genetica, in quanto la malattia è più comune in individui con una storia familiare di dermatite erpetiforme o malattie correlate, e fattori ambientali che possono scatenare o aggravare i sintomi.
La diagnosi della dermatite erpetiforme richiede una valutazione medica approfondita, che può includere esami del sangue, biopsie cutanee e test per l'intolleranza al glutine.