La prevalenza dell'Intolleranza al Fruttosio varia tra le popolazioni e le regioni geografiche. Secondo studi epidemiologici, si stima che colpisca circa il 1-3% della popolazione generale. Tuttavia, la sua incidenza può essere più elevata in alcune aree geografiche specifiche. L'Intolleranza al Fruttosio è una condizione ereditaria caratterizzata da una ridotta capacità di assorbire e metabolizzare il fruttosio, uno zucchero presente in molti alimenti. I sintomi possono includere disturbi gastrointestinali come gonfiore, diarrea e dolore addominale dopo l'assunzione di cibi contenenti fruttosio. È importante sottolineare che l'Intolleranza al Fruttosio non è la stessa cosa dell'allergia al fruttosio. Se si sospetta di avere questa condizione, è consigliabile consultare un medico per una diagnosi accurata e un piano alimentare adeguato.