La Sindrome da iper-IgE è una malattia genetica rara che causa un sistema immunitario iperattivo, con alti livelli di immunoglobulina E (IgE) nel sangue. Non esiste una dieta specifica che possa curare questa sindrome, ma alcune modifiche alimentari possono contribuire a migliorare la qualità di vita delle persone affette.
È consigliabile seguire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti, includendo frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani. Evitare cibi altamente processati, ricchi di zuccheri aggiunti e grassi saturi può aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo.
Inoltre, è importante consultare un dietista o un medico specializzato per creare un piano alimentare personalizzato, in base alle esigenze individuali e alle eventuali allergie o intolleranze alimentari.
È fondamentale mantenere un peso sano, evitare il fumo e limitare l'assunzione di alcol per preservare la salute generale. L'aderenza a una dieta sana e uno stile di vita equilibrato possono contribuire a migliorare la gestione dei sintomi e a favorire una migliore qualità di vita per le persone con la Sindrome da iper-IgE.