La sarcoidosi è una malattia infiammatoria cronica di origine sconosciuta che colpisce principalmente i polmoni, ma può coinvolgere anche altri organi come la pelle, gli occhi, il fegato e il sistema linfatico. È caratterizzata dalla formazione di granulomi, piccole lesioni infiammatorie, che possono danneggiare i tessuti interessati.
La sarcoidosi è conosciuta anche con altri nomi, come morbo di Besnier-Boeck-Schaumann o malattia di Schaumann, in onore dei medici che per primi la descrissero. Altri sinonimi includono granulomatosi benigna, linfogranulomatosi benigna e malattia di Boeck.
Nonostante la causa esatta della sarcoidosi non sia ancora chiara, si ritiene che sia legata a una risposta immunitaria anomala. I sintomi possono variare da lievi a gravi e includono affaticamento, tosse, dispnea, eruzioni cutanee e dolore articolare. Il trattamento dipende dalla gravità dei sintomi e può includere farmaci per ridurre l'infiammazione e controllare la risposta immunitaria.