La Sjögren è una malattia autoimmune che colpisce principalmente le ghiandole salivari e lacrimali, causando secchezza della bocca e degli occhi. Non esiste una dieta specifica per la Sjögren, ma alcuni cambiamenti alimentari possono contribuire a migliorare la qualità di vita delle persone affette da questa condizione.
È consigliabile mantenere un'adeguata idratazione bevendo abbondante acqua e liquidi non zuccherati. Inoltre, è importante evitare cibi piccanti, salati o acidi, che possono irritare ulteriormente la bocca e gli occhi. È preferibile consumare cibi morbidi e facilmente masticabili, per facilitare la deglutizione.
Alcuni pazienti possono beneficiare di integratori di omega-3, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e migliorare la lubrificazione degli occhi. Inoltre, è consigliabile evitare l'alcol e il fumo, in quanto possono peggiorare i sintomi della Sjögren.
È importante sottolineare che ogni individuo può reagire in modo diverso, quindi è consigliabile consultare un medico o un dietologo per ottenere una dieta personalizzata in base alle esigenze specifiche.