Średnia długość życia osób z celiakią zależy od wielu czynników, takich jak odpowiednia diagnoza, leczenie i przestrzeganie diety bezglutenowej. Jeśli osoba z celiakią przestrzega diety bezglutenowej i unika spożywania glutenu, może prowadzić zdrowe i pełne życie, podobnie jak osoba bez tej choroby.
Najnowsze odkrycia i postępy w związku z celiakią obejmują badania nad nowymi metodami diagnozowania, lepszym zrozumieniem mechanizmów choroby oraz rozwijaniem leków i terapii mających na celu łagodzenie objawów i zapobieganie powikłaniom. Ważne jest, aby osoby z celiakią regularnie konsultowały się z lekarzem i śledziły najnowsze informacje dotyczące tej choroby.