Choroba Dühringa, znana również jako dermatoza herpetiformis, jest przewlekłą chorobą skóry charakteryzującą się występowaniem pęcherzyków i grudek na skórze. Choroba ta została po raz pierwszy opisana przez niemieckiego dermatologa Louise Adolpha Dühringa w 1884 roku.
Choroba Dühringa jest uważana za autoimmunologiczną, co oznacza, że układ odpornościowy atakuje własne tkanki. U większości pacjentów z chorobą Dühringa stwierdza się obecność przeciwciał przeciwko gliadynie, białku obecnemu w glutenie. Z tego powodu choroba Dühringa jest często związana z celiakią.
Najczęstsze objawy choroby Dühringa to swędzące pęcherze i grudki, które najczęściej występują na łokciach, kolanach, plecach, pośladkach i owłosionej skórze. Objawy mogą być nasilone po spożyciu pokarmów zawierających gluten.
Choroba Dühringa jest zazwyczaj leczona za pomocą diety bezglutenowej oraz leków przeciwhistaminowych i kortykosteroidowych. W przypadku trudniejszych przypadków mogą być stosowane leki immunosupresyjne.