Zapalenie mózgu, zwane również encefalitis, to poważne schorzenie, które wymaga kompleksowego leczenia. Choć dieta nie jest bezpośrednio związana z zapaleniem mózgu, odpowiednie odżywianie może wspomóc proces zdrowienia i poprawić jakość życia pacjenta.
W przypadku zapalenia mózgu zaleca się stosowanie diety bogatej w świeże owoce i warzywa, które dostarczają cennych witamin i minerałów. Ważne jest również spożywanie białka pochodzącego z chudego mięsa, ryb, jaj i roślin strączkowych, które wspierają regenerację tkanek.
Ważne jest również unikanie niezdrowych produktów, takich jak przetworzona żywność, fast foody, słodycze i napoje gazowane. Te produkty mogą obciążać organizm i utrudniać proces zdrowienia.
Pamiętaj, że dieta powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb i zaleceń lekarza. Skonsultuj się z specjalistą ds. żywienia, który pomoże Ci opracować odpowiedni plan dietetyczny.