Fenyloketonuria (PKU) jest rzadką, dziedziczną chorobą metaboliczną, która powoduje brak enzymu niezbędnego do przetwarzania aminokwasu fenyloalaniny. W rezultacie, fenyloalanina gromadzi się we krwi i może prowadzić do uszkodzenia mózgu.
Niestety, nie istnieje naturalna metoda leczenia PKU. Jednak istnieje skuteczne postępowanie dietetyczne, które może pomóc kontrolować poziom fenyloalaniny we krwi. Osoby z PKU powinny unikać spożywania pokarmów bogatych w fenyloalaninę, takich jak mięso, ryby, jaja, mleko i produkty mleczne, orzechy, nasiona i wiele innych. Zamiast tego, powinny spożywać specjalne preparaty diety niskobiałkowej, które są kontrolowane pod względem zawartości fenyloalaniny.
Ważne jest, aby osoby z PKU regularnie konsultowały się z lekarzem i dietetykiem, aby monitorować poziom fenyloalaniny we krwi i dostosować dietę odpowiednio. Wczesna diagnoza i odpowiednie postępowanie dietetyczne mogą pomóc w minimalizowaniu objawów i zapobieganiu powikłaniom związanym z PKU.