Pierwotne stwardnienie boczne (PSB) to neurologiczna choroba, która wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego. Chociaż nie ma konkretnej diety, która może wyleczyć PSB, istnieją pewne zalecenia żywieniowe, które mogą poprawić jakość życia pacjentów.
Ważne jest, aby spożywać zdrowe i zrównoważone posiłki, bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Dieta powinna składać się z świeżych owoców i warzyw, pełnoziarnistych produktów zbożowych, chudego mięsa, ryb, orzechów i nasion.
Warto również unikać przetworzonej żywności, bogatej w tłuszcze trans i nasycone, oraz nadmiernego spożycia soli i cukru. Alkohol i kofeina powinny być ograniczone lub całkowicie wyeliminowane.
Ważne jest również utrzymanie zdrowej masy ciała poprzez regularną aktywność fizyczną i unikanie nadwagi.
Pamiętaj, że przed wprowadzeniem jakiejkolwiek diety, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, którzy mogą dostosować plan żywieniowy do indywidualnych potrzeb i stanu zdrowia.