Zespół Rubinsteina-Taybiego (RSTS) to rzadkie schorzenie genetyczne, które może wpływać na rozwój fizyczny i umysłowy. Choć nie ma specyficznej diety, która może wyleczyć RSTS, odpowiednie odżywianie może pomóc poprawić jakość życia osób z tym stanem zdrowia.
Ważne jest, aby zapewnić zrównoważoną dietę, bogatą w świeże owoce i warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe, chude białka (np. drób, ryby, tofu) oraz zdrowe tłuszcze (np. awokado, orzechy).
Unikanie przetworzonej żywności, wysokoprzetworzonych cukrów i tłuszczów trans jest również zalecane. Ważne jest również, aby uniknąć niedożywienia i zapewnić odpowiednią ilość kalorii, aby wspierać rozwój i funkcjonowanie organizmu.
Ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby dostosować dietę do indywidualnych potrzeb i uwzględnić ewentualne dodatkowe schorzenia lub ograniczenia żywieniowe.