Quais são as causas de Intolerância À Frutose?

A intolerância à frutose é uma condição em que o organismo não consegue digerir adequadamente a frutose, um tipo de açúcar encontrado em frutas, mel e alguns alimentos processados. Existem várias causas para essa intolerância, sendo a mais comum a deficiência da enzima hepática chamada aldolase B, responsável por metabolizar a frutose no fígado. Quando essa enzima está ausente ou em quantidade insuficiente, a frutose não é processada corretamente, causando sintomas como dor abdominal, diarreia e inchaço.

Outra causa menos comum é a intolerância hereditária à frutose, uma condição genética em que o organismo não produz a enzima necessária para metabolizar a frutose. Além disso, algumas pessoas podem apresentar sensibilidade à frutose devido a problemas no transporte da substância através das células intestinais.

É importante destacar que a intolerância à frutose não deve ser confundida com a alergia à frutose, que é uma reação imunológica a essa substância. O diagnóstico e tratamento adequados são essenciais para controlar os sintomas e evitar complicações.