Hereditärt angioödem (HAE) är en sällsynt ärftlig sjukdom som orsakar återkommande svullnader i huden och slemhinnorna. Det finns ingen specifik diet som kan bota HAE, men vissa kostförändringar kan hjälpa till att förbättra livskvaliteten för personer med denna sjukdom.
Det är viktigt att undvika livsmedel som kan utlösa en allergisk reaktion eller öka inflammationen i kroppen. Vissa vanliga utlösare inkluderar alkohol, koffein, choklad, starka kryddor och konserveringsmedel. Att undvika dessa livsmedel kan minska risken för att utlösa en HAE-attack.
Kosttillskott som innehåller omega-3-fettsyror och antioxidanter kan också vara fördelaktiga för personer med HAE. Dessa näringsämnen kan hjälpa till att minska inflammationen och stärka immunförsvaret.
Det är viktigt att komma ihåg att varje person med HAE kan reagera olika på olika livsmedel och kostförändringar. Det är därför viktigt att rådfråga en läkare eller dietist för att få individuella rekommendationer och anpassad kostplan.