Gastroesofageal reflux (GERD) diet. Finns det någon diet som förbättrar livskvaliten för den med Gastroesofageal reflux (GERD)?

Gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) är en kronisk sjukdom som orsakar sura uppstötningar och halsbränna. Att följa en specifik diet kan hjälpa till att förbättra livskvaliteten för personer med GERD.

En GERD-diet fokuserar på att undvika livsmedel som kan öka magsyran och orsaka symtom. Det rekommenderas att undvika fet och kryddig mat, citrusfrukter, tomatprodukter, kaffe, alkohol och choklad. Det är också viktigt att undvika att äta stora måltider och att inte lägga sig ner direkt efter att ha ätit.

Det finns dock livsmedel som kan hjälpa till att lindra symtomen på GERD:

• Grönsaker: Färsk broccoli, blomkål, sallad och gröna bönor kan vara bra alternativ.


• Magert protein: Kyckling, kalkon och fisk är bättre val än fetare kött.


• Fullkornsprodukter: Havregryn, brunt ris och fullkornsbröd kan vara mer skonsamma för magen.


• Mejeriprodukter med låg fetthalt: Mjölk, yoghurt och ost med låg fetthalt kan vara bättre alternativ.


• Ingefära: Detta rot kan ha antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att lindra symtom.

Det är viktigt att komma ihåg att varje person kan reagera olika på olika livsmedel, så det kan vara bra att hålla en matdagbok för att identifiera vilka livsmedel som utlöser symtom. Det är också alltid bäst att rådfråga en läkare eller dietist för att få individuella råd och rekommendationer.