Stevens-Johnsons syndrom (SJS) är en sällsynt men allvarlig hudsjukdom som kan påverka livskvaliteten avsevärt. Tyvärr finns det ingen specifik diet som kan bota eller förbättra tillståndet hos personer med SJS. Behandlingen av SJS fokuserar främst på att lindra symtom och förhindra komplikationer.
Det är viktigt att personer med SJS får en balanserad och näringsrik kost för att stärka immunförsvaret och främja läkning. Det kan vara fördelaktigt att undvika starkt kryddad mat, citrusfrukter och andra livsmedel som kan irritera slemhinnor. Att dricka tillräckligt med vatten och undvika alkohol och tobak kan också vara fördelaktigt för att främja hudens hälsa.
Det är viktigt att personer med SJS samråder med en specialist inom nutrition eller dietist för att få individuella råd och rekommendationer baserat på deras specifika behov och symtom. Att följa en hälsosam och balanserad kost kan bidra till att förbättra den övergripande hälsan och livskvaliteten hos personer med SJS.