营养疗法中存在的IBD作为其目标的控制的症状、预防和纠正营养不良和各种营养缺乏、以及减少后遗症,在长期,包括增长的赤字在儿童和骨质疏松症的成人。
活动阶段的疾病
在这一阶段是很重要的电源,以协助控制的症状,例如腹泻、腹部疼痛、胀和阻止或逆转的损失的量通过使用营养补充剂合适的。 饮食应该是高热量,通过增加能源要求的结果是炎症、hiperprotéica,hipolipídica和normoglicídica用限制性的简单的碳水化合物和食品引起的肠胃气胀。 内容的纤维不溶于水和废物(乳糖,例如)应该受到限制,和饲料应分为六至八个餐一天,含有少量。
缓解疾病的阶段
与临床改善患者的开始阶段的缓解,可以包括在简单的碳水化合物例如蔗糖(在适量)和乳糖(渐渐地,如果没有不容忍行为),应该逐渐增加内容的总纤维和不溶解的饮食,保持适度的脂肪含量(尤其是多不饱和脂肪酸,欧米茄-6). 卡路里的热量,应适当患者的营养状况。
资料来源:迪斯特尔CF、多斯桑托斯MC,Romi MD。 营养在治疗炎症性肠道疾病。 Revista医院宇宙报斯*埃内斯托*佩德罗. 2012年;11(4):52至58