La Malattia del Trapianto contro l'Ospite (GVHD) è una complicanza comune dopo un trapianto di cellule staminali ematopoietiche. Sebbene non esista una dieta specifica per migliorare la qualità di vita delle persone affette da GVHD, è importante adottare un'alimentazione equilibrata e salutare per supportare il sistema immunitario e favorire la guarigione.
È consigliabile consumare una varietà di frutta e verdura fresca, ricca di antiossidanti e vitamine. Inoltre, è importante includere fonti di proteine magre come carne bianca, pesce, legumi e latticini a basso contenuto di grassi. Evitare cibi fritti, grassi saturi e zuccheri raffinati è fondamentale per mantenere un peso sano e ridurre l'infiammazione nel corpo.
È consigliabile consultare un dietista o un medico specializzato per creare un piano alimentare personalizzato in base alle esigenze individuali. L'integrazione di una dieta sana con l'esercizio fisico regolare e il controllo dello stress può contribuire a migliorare la qualità di vita delle persone affette da GVHD.