Hipoglikemia reaktywna to stan, w którym po spożyciu posiłku poziom glukozy we krwi gwałtownie spada poniżej normy. Jest to reakcja organizmu na nagły wzrost poziomu cukru po posiłku, który powoduje nadmierną produkcję insuliny. Insulina jest hormonem odpowiedzialnym za regulację poziomu glukozy we krwi.
Objawy hipoglikemii reaktywnej mogą obejmować uczucie głodu, drżenie, potliwość, zawroty głowy, zaburzenia koncentracji, drażliwość, a nawet utratę przytomności. W celu diagnozy konieczne jest wykonanie testów poziomu glukozy we krwi po spożyciu posiłku.
Aby uniknąć hipoglikemii reaktywnej, zaleca się spożywanie regularnych posiłków bogatych w błonnik i niskich indeksie glikemicznym. Ważne jest również unikanie spożywania dużych ilości cukru i prostych węglowodanów. W przypadku wystąpienia objawów hipoglikemii reaktywnej, zaleca się spożycie posiłku zawierającego białko i węglowodany, aby znormalizować poziom glukozy we krwi.