A Acrodermatite Enteropática por Deficiência de Zinco é uma doença genética rara que afeta a absorção de zinco pelo organismo. Embora não exista uma dieta específica para tratar essa condição, uma alimentação balanceada e rica em alimentos fontes de zinco pode ajudar a melhorar a qualidade de vida das pessoas afetadas.
Alimentos como carnes vermelhas, frutos do mar, leguminosas, sementes e nozes são boas fontes de zinco. Além disso, é importante incluir alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas, para auxiliar na absorção do mineral.
É fundamental consultar um médico ou nutricionista para avaliar a necessidade de suplementação de zinco, já que a absorção pode ser comprometida nesses casos. O profissional também poderá orientar sobre a quantidade adequada de zinco a ser consumida diariamente.
É importante ressaltar que cada caso é único e o acompanhamento médico é essencial para o tratamento adequado da Acrodermatite Enteropática por Deficiência de Zinco.