A intolerância à frutose é uma condição em que o organismo não consegue digerir adequadamente a frutose, um tipo de açúcar presente em frutas e alguns alimentos processados. Para melhorar a qualidade de vida das pessoas com essa intolerância, é recomendado seguir uma dieta com restrição de frutose.
Na dieta para intolerância à frutose, é importante evitar alimentos ricos em frutose, como frutas, sucos de frutas, mel, xaropes e alimentos processados com adição de frutose. É recomendado dar preferência a alimentos com baixo teor de frutose, como vegetais, carnes, peixes, ovos, laticínios sem adição de açúcar e cereais sem açúcar.
Além disso, é importante ler os rótulos dos alimentos para identificar ingredientes que possam conter frutose. É recomendado também fracionar as refeições ao longo do dia e evitar o consumo excessivo de alimentos ricos em frutose de uma só vez.
Consultar um nutricionista especializado é fundamental para adequar a dieta às necessidades individuais e garantir o consumo adequado de nutrientes.