Ernährung bei einer Makuladegeneration
Bei einer Makuladegeneration handelt es sich um eine Augenerkrankung, bei der die Sehkraft im zentralen Bereich des Gesichtsfeldes beeinträchtigt ist. Obwohl es keine spezifische Ernährungsweise gibt, die die Krankheit heilen kann, kann eine gesunde Ernährung die Lebensqualität einer Person mit Makuladegeneration verbessern.
Es wird empfohlen, eine ausgewogene Ernährung zu befolgen, die reich an Antioxidantien ist. Diese finden sich in Obst und Gemüse, insbesondere in grünem Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl. Omega-3-Fettsäuren, die in Fisch wie Lachs und Thunfisch enthalten sind, können ebenfalls hilfreich sein.
Es ist wichtig, raffinierten Zucker und gesättigte Fette zu reduzieren, da diese Entzündungen fördern können. Stattdessen sollten ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse in die Ernährung integriert werden.
Es ist ratsam, regelmäßige Augenuntersuchungen durchzuführen und sich mit einem Augenarzt oder Ernährungsberater über spezifische Empfehlungen zur Ernährung bei Makuladegeneration zu beraten.