A deficiência de sacarase e isomaltase não é contagiosa. Trata-se de uma condição genética em que o organismo não produz quantidades suficientes das enzimas sacarase e isomaltase, responsáveis pela digestão de açúcares presentes em certos alimentos. Essa deficiência pode causar sintomas como diarreia, dor abdominal e flatulência após a ingestão de alimentos ricos em sacarose e isomaltose.
É importante ressaltar que a deficiência de sacarase e isomaltase é uma condição hereditária e não pode ser transmitida de uma pessoa para outra. Ela ocorre devido a mutações genéticas que afetam a produção dessas enzimas no organismo.
O tratamento para essa deficiência geralmente envolve a adoção de uma dieta com restrição de alimentos que contenham sacarose e isomaltose, além do uso de suplementos enzimáticos para auxiliar na digestão desses açúcares.