A intolerância à Frutose é um problema do intestino. Deve-Se a que o seu intestino não tem a enzima necessária para transportar o monossacarídeo, e por isso, fica a frutose em seu intestino abandonado, e têm que fazer a cargo dela umas bactérias que digerem produzindo gases. NÃO é contagiosa. É um problema pessoal de cada intestino.