El Síndrome de Enterocolitis Inducido por Proteínas (SEIP) es una enfermedad inflamatoria del intestino que se produce como resultado de una reacción alérgica a las proteínas presentes en los alimentos. Afecta principalmente a lactantes y niños pequeños, y puede ser desencadenado por la introducción de alimentos sólidos en la dieta.
Los síntomas del SEIP pueden variar en intensidad y duración, y pueden incluir:
1. Diarrea: es uno de los síntomas más comunes del SEIP. La diarrea puede ser acuosa o con presencia de moco y sangre.
2. Vómitos: los niños con SEIP pueden experimentar vómitos frecuentes, especialmente después de comer alimentos que contienen proteínas.
3. Dolor abdominal: los lactantes y niños pequeños con SEIP pueden presentar dolor abdominal, que puede ser intermitente o constante.
4. Distensión abdominal: la inflamación del intestino puede causar distensión abdominal, lo que hace que el abdomen se vea hinchado y tenso.
5. Irritabilidad: los niños con SEIP pueden estar irritables y llorar con frecuencia debido al malestar abdominal y la incomodidad causada por la enfermedad.
6. Falta de apetito: debido a los síntomas digestivos, los niños con SEIP pueden perder el apetito y rechazar los alimentos.
7. Retraso en el crecimiento: si el SEIP no se trata adecuadamente, puede interferir con la absorción de nutrientes y provocar un retraso en el crecimiento y desarrollo del niño.
Es importante destacar que estos síntomas pueden ser similares a los de otras enfermedades gastrointestinales, por lo que es fundamental consultar a un médico para obtener un diagnóstico preciso. El tratamiento del SEIP implica eliminar las proteínas desencadenantes de la dieta del niño y, en algunos casos, puede ser necesario recurrir a fórmulas especiales o suplementos nutricionales para garantizar una adecuada nutrición.