La Neuropatía Óptica Hereditaria de Leber (NOHL) es una enfermedad genética que afecta la visión y puede llevar a la pérdida de la misma. Aunque no existe una cura definitiva para esta enfermedad, se ha investigado sobre la influencia de la dieta en la calidad de vida de las personas con NOHL.
Si bien no hay una dieta específica para la NOHL, se ha observado que una alimentación equilibrada y saludable puede ser beneficiosa para mantener la salud ocular en general. Algunos nutrientes que se ha demostrado que tienen un efecto positivo en la salud ocular son:
1. Antioxidantes: Los antioxidantes, como las vitaminas C y E, el betacaroteno y el zinc, pueden ayudar a proteger las células del daño oxidativo. Estos nutrientes se encuentran en frutas y verduras de colores brillantes, como las zanahorias, los pimientos, las naranjas y las espinacas.
2. Ácidos grasos omega-3: Los ácidos grasos omega-3, presentes en pescados grasos como el salmón, las sardinas y el atún, así como en las nueces y semillas de lino, tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a mantener la salud ocular.
3. Vitaminas del complejo B: Las vitaminas del complejo B, como la B12, la B6 y el ácido fólico, pueden desempeñar un papel importante en la salud ocular. Estas vitaminas se encuentran en alimentos como los huevos, los lácteos, las carnes magras y los cereales integrales.
Además de estos nutrientes específicos, es importante mantener una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos saludables. También se recomienda evitar el consumo excesivo de alcohol y tabaco, ya que pueden empeorar los síntomas de la NOHL.
Es importante destacar que la dieta por sí sola no puede revertir o curar la NOHL, pero puede contribuir a mantener una buena salud ocular y mejorar la calidad de vida en general. Es recomendable consultar con un médico o nutricionista especializado para obtener una dieta personalizada y adaptada a las necesidades individuales.