Ernährung bei Morbus Stargardt:
Es gibt keine spezifische Ernährungsweise, die nachweislich die Lebensqualität einer Person mit Morbus Stargardt verbessert. Da es sich bei Morbus Stargardt um eine genetisch bedingte Augenerkrankung handelt, liegt der Fokus der Behandlung auf dem Schutz der Netzhaut und der Verlangsamung des Krankheitsverlaufs.
Dennoch kann eine ausgewogene Ernährung, die reich an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen ist, allgemein zur Gesundheit der Augen beitragen. Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Fisch, Nüsse, Beeren und Karotten können hilfreich sein. Es ist jedoch wichtig, sich mit einem Facharzt oder Ernährungsberater abzusprechen, um individuelle Bedürfnisse und Empfehlungen zu berücksichtigen.