Según el sistema nacional de salud en España :
"La anorexia nerviosa / bulimia aparece en el 1,4‰ de la población general (2,4‰ en mujeres, 0,3‰ en hombres) pero se concentra en las mujeres de 15 a 45 años con una prevalencia entre el 3 y 6‰."
Además señala: "Los problemas de la conducta alimentaria (en niños, excluyendo la anorexia nerviosa) se anotan en el 2,7‰ de los menores de 15 años, son similares en ambos sexos y se reducen con la edad."
Curiosamente añade este dato: "en el medio rural/urbano la anorexia nerviosa y los trastornos del sueño son más frecuentes cuanto mayor es el tamaño del municipio de cabecera."
En datos globales: "Las mayores prevalencias se alcanzan en mujeres entre los 20 y 30 años alcanzando tasas de casi el 6,5‰. En los hombres sin embargo la mayor prevalencia no llega al 1‰ y se aparece con más frecuencia entre los 15 y los 25 años."