Me gustaría saber cual es la mejor dieta para la Fibrosis Quística. ¿Hay algunos alimentos especialmente perjudiciales para personas con fibrosis quística? ¿Y alimentos beneficiosos que ayuden a mejorar los síntomas de la enfermedad?
No hay una dieta específica, debe ser una dieta normal. En caso de que cueste mantener un peso adecuado, debe aumentarse el aporte calórico, por lo que conviene una dieta hipercalorica
Mantener un un buen peso es fundamental para una mejor evolución pulmonar, por lo que sí hay bajo peso, hay que pensar en comer lo que que más te engorde.
Los pacientes de FQ metabilizan mal las grasas y las suelen desechar sin procesar en las heces. Por eso es necesario un aporte de caloría/grasas mayor, para evitar también deficits en su crecimiento.
Igualmente, en algunos momentos es necesario un aporte suplementario de sal, sobre todo para mantener equilibrados los nivels de sodio.