Especialista Digestivo ou Gastroenterologista (melhor). Análise de Anticorpos (Antitransglutaminasa tissular, Antiendomisio e Antigliadina) e se você é maior de 5-6 anos e dá negativo, repetir Anticorpos, e de que, genética para ver se tem inscrições de desenvolver a doença, e, por último, e se a genética é positiva, biópsia se tiver sintomas (típicos e atípicos) e/ou doenças associadas.
A biópsia bem feita, por favor, duas amostras do bulbo e 4 da parte duodeno-jejum. Fazendo uma contagem de LIES e podendo contar até 3 vilosidades completas e 3 de bronze....Enfim....