Die Prävalenz von Fruktoseintoleranz variiert je nach Bevölkerungsgruppe und geografischer Region. In Europa und den USA wird geschätzt, dass etwa 30-40% der Bevölkerung von einer Fruktoseintoleranz betroffen sind. In einigen asiatischen Ländern, wie beispielsweise Japan, ist die Prävalenz mit etwa 50-60% sogar noch höher.
Fruktoseintoleranz ist eine Störung, bei der der Körper Schwierigkeiten hat, Fruktose, einen natürlichen Zucker, abzubauen. Dies kann zu unangenehmen Symptomen wie Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall und Übelkeit führen. Es ist wichtig zu beachten, dass Fruktoseintoleranz von einer Fruktosemalabsorption zu unterscheiden ist, bei der der Körper Fruktose nicht richtig aufnehmen kann.
Um eine genaue Diagnose zu stellen, sollte ein Arzt konsultiert werden. Eine fruktosearme Ernährung kann helfen, Symptome zu lindern und die Lebensqualität der Betroffenen zu verbessern.